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CVT瓊脂原理及現象

紀旭艷
錄入時間:2022-9-22 16:22:47 來源:青島海博生物

一、用途及原理

  此培養基主要用于乳制品中嗜冷菌計數。

  蛋白胨、酵母浸粉提供細菌生長所需的碳源、碳源及維生素,少量的葡萄糖可提供碳源促進細菌的快速生長,結晶紫可抑制一些非專性嗜冷的革蘭氏陽性菌的生長,TTC為顯色劑,細菌生長時可將TTC還原,菌落呈紅色,瓊脂為凝固劑。


二、培養基配方(g/L)

胰蛋白胨

5.0

酵母浸粉

2.5

葡萄糖

1.0

結晶紫

0.001

TTC

0.05

瓊脂

15

pH

7.1±0.2


三、配制方法

  稱取本品23.5,加熱溶解于1000mL蒸餾水中,121℃滅菌15min,冷卻至50℃左右,傾入無菌平皿備用。


四、生長現象及結果觀察

  接種以下質控菌株,在20-25℃下培養48-72小時:

質控菌株

菌株編號

接種量/CFU

生長現象

小腸結腸炎耶爾森氏菌

ATCC23715

20-200

紅色菌落




CVT瓊脂-產品詳情

http://www.sluisvleeswaren.com/asphtml/product862.htm


注:本文屬海博生物原創,未經允許不得轉載。


 

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